Kulinarisch
 
Öffnungszeiten des Restaurants
   
Montag
11.30 Uhr bis 21.00 Uhr
   
Dienstag
11.30 Uhr bis 21.00 Uhr
   
Mittwoch
Ruhetag (nicht an Feiertagen)
   
Donnerstag
Ruhetag (nicht an Feiertagen)
   
Freitag
11.30 Uhr - 22.00 Uhr
   
Sonnabend
11.30 Uhr - 22.00 Uhr ------ bitte Zusatz auf -AKTUELLES- beachten !
   
Sonntag
11.30 Uhr bis 17.00 Uhr
   
   
Speisenangebot ab 01.11.2019
   
Martinsgansangebot ab 09.11.2019 siehe aktuelles
   
   
Vorspeisen, Suppen, kleine Gerichte
   
Salatteller 7,50 €
Salate der Saison, Sauerrrahmdressing
 
Tomaten mit Mozzarella 6,00 €
mit frischem Gartenbasilikum und hausgem. grünem Petso
 
Bollersdorfer Fischsuppe 6,00 €
klare Fischsuppe mit Wurzelgemüse
 
Waldpilzrahmsuppe 5,00 €
mit frischer Petersilie
 
Frische Waldpilze 8,50 €
mit Petersilienkartoffeln
 
   
Fischgerichte
   
Matjesheringsfilet 15,00 €
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage
 
Gebratenes Lachsforellenfilet 17,50 €
mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln, Gurkensalat
 
Gebackenes Heilbuttfilet 16,50 €
mit Kartoffelchips und Remoulade, Salatbeilage
 
   
Fleischgerichte
   
Gebratene Entenkeule 13,50 €
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
 
Schweinesteak 16,00 €
mit frischen Waldpilzen und Petersilienkartoffeln
 
Tafelspitz 16,00 €
mit Meerrettichsoße und Bouillonkartoffeln
 
Hirschgulasch 17,00 €
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen nach Thüringer Art
 
Wildschweinemedaillons 19,00 €
mit frischen Waldpilzen, Ptersilienkartoffeln
 
Geschnetzeltes Kalbfleisch nach Züricher Art 16,50 €
mit hausgemachtem Kartoffelreibekuchen
 
   
Dessert und Kuchen
   
Frische Beeren 5,50 €
mit Vanilleeis und Schlagsahne
 
Hausgebackener Birnen - Mohnkuchen 3,50 €
mit Schlagsahne
 
   
Telefon : 033433 6390